Меню

Карпаччо из креветок

Неповторимое сочетание тигровых креветок, авокадо и грейпфрута с освежающим кисло-сладким дрессингом

Креветки варёно-мороженые очищенные, авокадо, грейпфрут, салат микс, масло оливковое, соус сладкий чили

220 г 560 ₽

Тар-тар из лосося с авокадо

Свежий тар-тар из лосося с авокадо, огурцом и легкой цитрусово-горчичной заправкой.

лосось, авокадо, огурец, лук, лимон, кунжут

210 г 540 ₽

Плато европейских сыров с натуральным медом

Ассорти европейских сыров с натуральным медом, виноградом и грецким орехом для подачи на компанию.

полутвердый сыр, сыр с голубой плесенью, мягкий сыр, выдержанный сыр, мед, виноград

500 г 980 ₽

Руккола с креветками и лососем в легком фруктовом дрессинге

Свежая руккола с креветками, слабосолёным лососем и фруктовым дрессингом с цитрусовой кислинкой.

руккола, креветки, лосось, яблоко, апельсин, фруктовый дрессинг

170 г 510 ₽

Ассорти рыбное *

Ассорти из слабосолёной и копчёной рыбы с лимоном, свежими овощами, маслинами и зеленью.

лосось, масляная рыба, сельдь, лимон, огурцы, помидоры

400 г 1250 ₽

Ассорти мясное *

Холодное ассорти из буженины, ростбифа и говяжьего языка с маринованными огурцами, овощами и острыми соусами.

буженина, ростбиф, говяжий язык, маринованные огурцы, помидоры, горчица

250 г 810 ₽

Ассорти овощей *

Свежие и сочные сезонные овощи с маслинами, лимоном и рукколой.

Помидоры свежие, огурцы свежие, редис свежий, маслины без косточки, руккола, лимон

250 г 350 ₽

Тигровые креветки в соусе терияки

Обжаренные тигровые креветки в густом соусе терияки с чесноком, имбирём и кунжутом.

тигровые креветки, соус терияки, чеснок, имбирь, кунжут

200 г 770 ₽

Мидии запеченые

Запечённые мидии в створках под сливочно-сырной шапкой с чесноком и долькой лимона.

мидии, сыр, сливки, чеснок, лук, лимон

200 г 490 ₽

Стрипсы из цыпленка

Хрустящие полоски куриного филе в золотистой панировке, подаются горячими.

куриное филе, мука, яйцо, панировочные сухари, паприка

200 г 350 ₽

Гренки хрустящие

Горячие хрустящие гренки с сыром и чесноком, подаются с чесночным соусом.

пшеничный хлеб, сыр, чеснок, сливочное масло, чесночный соус

230 г 260 ₽

Жульен

Самая популярная горячая закуска из сочного цыпленка и ароматных грибов в сливочном соусе под сырной корочкой.

Курица, шампиньоны свежие, сливки 20%, лук репчатый, сыр полутвердый, масло сливочное

230 г 390 ₽

Креветки темпура с сладким чили соусом

Хрустящие креветки в лёгком темпурном кляре, подаются горячими со сладким чили соусом.

креветки, темпурный кляр, сладкий чили соус

280 г 520 ₽

Стринг чиз с черничным конфитюром

Горячие сырные палочки в хрустящей панировке с тёплым черничным конфитюром.

моцарелла, панировка, яйцо, черника, сахар

220 г 360 ₽

Жареный сыр

Обжаренные до золотистой корочки брусочки сыра с тягучей серединой и ягодным соусом.

сыр, панировка, яйцо, растительное масло, ягодный соус

170 г 450 ₽

Гребешки в хрустящем беконе

Обжаренные морские гребешки в румяном беконе с хрустящей корочкой и долькой лимона.

морские гребешки, бекон, лимон, черный перец

150 г 570 ₽

Драники с лососем и яйцом пашот на подушке из рукколы

Румяные драники с ломтиками лосося и яйцом пашот на свежей рукколе.

картофель, лосось, яйцо пашот, руккола, лук

300 г 540 ₽

Баварские колбаски с картофелем острым лечо

Поджаренные баварские колбаски подаются с золотистым картофелем и острым овощным лечо.

баварские колбаски, картофель, сладкий перец, помидоры, лук, острый перец

400 г 510 ₽

Пивная закуска

Сырные палочки, кольца кальмара, картофельные дольки, картофель фри и стрипсы из цыпленка в сопровождении трио соусов - ремулад, спайси, чесночный

Сырные палочки замороженные в панировке, цыпленок-бройлер, кальмар кольца замороженные в панировке, картофель, картофель фри замороженный, соус ремулад

900 г 1950 ₽

Греческий салат

Легкий салат из свежих томатов, огурцов, болгарского перца и овечьего сыра с маслинами и оливковым маслом

Помидоры, огурцы свежие, сыр овечий, лук репчатый, маслины без косточки, масло оливковое

270 г 420 ₽

Гриль салат с сыром

Салат из свежих и овощей-гриль с мягким сыром и бальзамической заправкой.

сыр, кабачки, баклажаны, сладкий перец, помидоры, огурцы

300 г 550 ₽

Теплый салат с телятиной и яйцом пашот

Теплый салат с обжаренной телятиной, свежими овощами и яйцом пашот с текучим желтком.

телятина, яйцо пашот, листья салата, помидоры, огурцы, соевая заправка

250 г 590 ₽

Салат из краба

Легкий салат с крабовым мясом, свежими овощами, авокадо и лимонно-оливковой заправкой.

крабовое мясо, айсберг, огурцы, помидоры, авокадо

240 г 620 ₽

Цезарь с креветками

Салат с обжаренными креветками, хрустящим ромэном, черри, пармезаном и соусом цезарь.

креветки, салат ромэн, помидоры черри, пармезан, сухарики, соус цезарь

230 г 570 ₽

Цезарь с цыпленком

Хрустящий ромэн с обжаренным цыпленком, черри, пармезаном и классической заправкой «Цезарь».

цыпленок, салат ромэн, помидоры черри, пармезан, сухарики, соус цезарь

260 г 520 ₽

Салат из цыпленка с апельсином

Легкий салат с отварным цыпленком, апельсином, свежими овощами и пикантной цитрусовой заправкой.

цыпленок, апельсин, салатные листья, огурцы, помидоры

260 г 520 ₽

Салат с хрустящим баклажаном

Невероятно вкусный и легкий салат из овощей с сыром и зеленью

Баклажаны, помидоры, огурцы свежие, салат листовой, соус сладкий чили, укроп

230 г 420 ₽

Тыквенный суп-пюре с гребешками

Кремовый тыквенный суп с обжаренными морскими гребешками и мягким сливочным вкусом.

тыква, картофель, сливки, лук, морские гребешки

250 г 390 ₽

Борщ горячий с ржаным хлебом и домашним салом

Горячий борщ на мясном бульоне со сметаной, ржаным хлебом и ломтиками домашнего соленого сала.

свекла, капуста, картофель, говядина, ржаной хлеб, соленое сало

380 г 360 ₽

Сырный крем-суп с лососем и зеленым маслом

Кремовый сырный суп с кусочками лосося и ароматным зеленым маслом.

лосось, плавленый сыр, картофель, сливки, зелень

300 г 390 ₽

Бульон ароматный из цыпленка с овощами

Прозрачный куриный бульон с кусочками цыпленка, овощами и свежей петрушкой.

цыпленок, морковь, лук, сельдерей, петрушка

380 г 340 ₽

Мисо

основной ингредиент на выбор

Бульон даси, тофу, паста мисо, лук зелёный, водоросли вакаме сушёные

250 г 250 ₽

Том-ям

основной ингредиент на выбор

Бульон куриный, креветки варёно-мороженые очищенные, молоко кокосовое, шампиньоны свежие, помидоры, паста том-ям

380 г 280 ₽

Суп дня

200 мл

Картофель, курица, морковь, лук репчатый, зелень петрушки

200 г 150 ₽

Борщ холодный с картофелем и сметаной

Освежающий холодный борщ на свекольном отваре с картофелем, огурцом, яйцом и сметаной.

свекла, картофель, огурцы, яйцо, сметана

460 г 370 ₽

Пенне с баклажаном, цуккини и орешками в томатном соусе

Пенне в томатном соусе с баклажаном, цуккини и кедровыми орехами, подаётся горячим.

пенне, баклажан, цуккини, томаты, лук, кедровые орехи

300 г 410 ₽

Пенне с креветками, цуккини и сливочным соусом

Паста с креветками и цуккини в сливочном соусе, посыпанная тёртым сыром.

пенне, креветки, цуккини, сливки, сыр, чеснок

260 г 690 ₽

Пенне с цыпленком, брокколи и соусом песто

Пенне с обжаренным цыпленком и брокколи в сливочном соусе песто с тертым пармезаном.

пенне, куриное филе, брокколи, соус песто, сливки, пармезан

350 г 460 ₽

Спагетти Карбонара

Классическая паста со сливочно-яичным соусом, беконом, пармезаном и черным перцем.

спагетти, бекон, сливки, пармезан, яичный желток

300 г 450 ₽

Спагетти Болоньезе

Спагетти с густым мясным соусом из говядины, томатов и пряностей, под тертым сыром.

спагетти, говядина, помидоры, томатная паста, лук, сыр

300 г 510 ₽

Фетучини с лососем в шпинатном соусе с чесноком

Паста с кусочками лосося в сливочно-шпинатном соусе с чесноком и тертым сыром.

фетучини, лосось, шпинат, сливки, чеснок, сыр

300 г 690 ₽

Фетучини Карбонара с гребешками и хрустящим беконом

Паста в сливочно-сырном соусе с обжаренными гребешками и хрустящим беконом.

фетучини, морские гребешки, бекон, сливки, пармезан

300 г 640 ₽

Ризотто с креветками

Кремовое ризотто с креветками, пармезаном и деликатным вкусом рыбного бульона.

рис арборио, креветки, рыбный бульон, пармезан, лук, сливочное масло

300 г 690 ₽

Стейк Нью-Йорк

говядина

Говядина, картофель

400 г 1300 ₽

Судак в темпуре с цуккини гриль

Филе судака в хрустящей темпуре подаётся с цуккини гриль, лимоном и соусом тартар.

судак, цуккини, темпура, соус тартар, лимон

300 г 520 ₽

Нежный цыпленок в пикантном сливочном соусе

Сочные кусочки цыпленка с шампиньонами в сливочном соусе с деликатной остротой чили и горчицы.

куриное филе, сливки, шампиньоны, лук, горчица, чеснок

300 г 530 ₽

Строганов с картофельным пюре

говядина

Картофель, говядина, шампиньоны свежие, сметана 20%, лук репчатый, молоко

420 г 690 ₽

Лосось в сливочно-икорном соусе с брокколи

Обжаренный лосось с брокколи под тёплым сливочно-икорным соусом.

лосось, сливки, красная икра, брокколи

200 г 1100 ₽

Филе цыпленка с овощной сальсой

Сочное филе цыпленка с яркой сальсой из свежих овощей и легкой лимонной заправкой.

филе цыпленка, помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, лимонный сок

300 г 590 ₽

Драники с томленой говядиной

Румяные драники с мягкой томленой говядиной и овощами, поданные горячими с соком от томления.

картофель, говядина, лук, морковь, яйцо, мука

230 г 690 ₽

Лосось с паназиатским соусом на подушке из зеленого горошка

Обжаренное филе лосося под сладко-солёным паназиатским соусом на нежном пюре из зелёного горошка.

лосось, зеленый горошек, сливки, соевый соус, сладкий чили, имбирь

300 г 800 ₽

Мидии в сливочном соусе

Мидии в створках в горячем сливочном соусе с чесноком, сыром и свежей петрушкой.

мидии, сливки, лук, чеснок, сыр, петрушка

230 г 490 ₽

Терияки из цыпленка

Обжаренный цыпленок с овощами в соусе терияки, подается с рисом и кунжутом.

цыпленок, рис, сладкий перец, морковь, лук, соус терияки

400 г 610 ₽

Стейк из корейки с грибным соусом

свинина

Свинина, шампиньоны свежие, сливки 20 %, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная

400 г 640 ₽

Стейк из тунца с рукколой

Обжаренный стейк из тунца с сочной серединой, свежей рукколой, черри и долькой лимона.

тунец, руккола, помидоры черри, лимон, оливковое масло

220 г 820 ₽

Лосось с брокколи

Обжаренный лосось с сочной мякотью подаётся с яркой брокколи и лёгкой лимонной нотой.

лосось, брокколи, лимон, оливковое масло

290 г 710 ₽

Жареха из картофеля, грибов и свинины

Сытная жареха со свининой, румяным картофелем и шампиньонами, приготовленная с луком и свежей зеленью.

свинина, картофель, шампиньоны, лук, чеснок, зелень

440 г 470 ₽

Кукуруза гриль

Обжаренные на гриле сегменты кукурузы со сливочным маслом и паприкой.

кукуруза, сливочное масло, паприка, соль

200 г 250 ₽

Брокколи запеченная

Запеченные соцветия брокколи с ярким вкусом и мягкой, сочной текстурой.

брокколи

290 г 380 ₽

Дольки по-деревенски

Запечённые картофельные дольки с паприкой, чесноком и румяной корочкой.

картофель, растительное масло, паприка, чеснок, чёрный перец

150 г 210 ₽

Рис с овощами

Рассыпчатый рис, прогретый с яркими овощами, подходит к мясу, рыбе и блюдам на гриле.

рис, морковь, сладкий перец, зеленый горошек, кукуруза, лук

200 г 310 ₽

Овощи гриль

Сочные кабачки, баклажаны, перец, помидоры и лук, обжаренные на гриле с чесноком и пряностями.

кабачки, баклажаны, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок

300 г 310 ₽

Пюре картофельное

Горячее картофельное пюре с молоком и сливочным маслом, мягкое и воздушное.

картофель, молоко, сливочное масло

150 г 130 ₽

Френч фрай

Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой и мягкой серединой, приготовленный во фритюре и поданный горячим.

картофель, растительное масло, соль

150 г 250 ₽

Овощи на пару

Лёгкий гарнир из брокколи, цветной капусты, моркови и стручковой фасоли, приготовленных на пару.

брокколи, цветная капуста, морковь, стручковая фасоль, сливочное масло

200 г 210 ₽

Томатный соус 50гр

Густой томатный соус с пассерованными овощами для горячих блюд и гарниров.

томатная паста, лук, морковь, сливочное масло

50 г 50 ₽

Сливочный соус 50гр

Густой тёплый соус на сливках с мягким вкусом и лёгкой луковой ноткой.

сливки, сливочное масло, лук, мука

50 г 50 ₽

Грибной соус 50гр

Горячий грибной соус со сметаной и шампиньонами для мясных блюд и картофельных гарниров.

шампиньоны, лук, сметана, сливочное масло, мука

50 г 70 ₽

Терияки соус 50гр

Густой тёмный соус с балансом сладости и соли для горячих блюд, закусок и гарниров.

соевый соус, сахар, мирин, имбирь, чеснок

50 г 50 ₽

Шпинатный соус 50гр

Теплый сливочный соус со шпинатом и творожным сыром для рыбы, курицы и овощей.

шпинат, сливки, творожный сыр, лук, чеснок

50 г 70 ₽

Песто соус 30гр

Густой зеленый соус из базилика, сыра и кедровых орехов для пасты, хлеба и горячих блюд.

базилик, оливковое масло, сыр, кедровые орехи, чеснок

30 г 90 ₽

Ремулад соус 50гр

Пикантный холодный соус на основе майонеза с огурцами, каперсами, горчицей и свежей зеленью.

майонез, маринованные огурцы, каперсы, горчица, лук, петрушка

50 г 90 ₽

Цезарь соус 50гр

Густой сливочно-пикантный соус с пармезаном, анчоусами и лёгкой лимонной кислинкой.

майонез, пармезан, анчоусы, чеснок, лимонный сок

50 г 70 ₽

Кетчуп 50гр

Порция классического томатного кетчупа для подачи к закускам, гарнирам и горячим блюдам.

томатный соус, сахар, уксус, специи

50 г 45 ₽

Шрирачи соус 10гр

Острый соус с перечными и чесночными нотами для роллов, закусок и горячих блюд.

соус шрирача

10 г 30 ₽

Горчица зернистая 50гр

Пикантная зернистая горчица с ярким пряным вкусом для подачи к мясу, колбаскам и гарнирам.

зернистая горчица

50 г 30 ₽

Хлеб ржаной (2 кус.)

Два кусочка ржаного хлеба к супам, горячим блюдам и закускам.

ржаной хлеб

31 г 25 ₽

Хлебная корзина

подается с дипом из сливочного сыра и хрена

Хлеб пшеничный, хлеб ржаной, сыр творожный, хрен столовый, сметана 20%

290 г 250 ₽